家常版干煸豆角

6.9分

237人已做过

2小时以上一般家常空气炸锅

豆角适量、干辣椒适量、蒜粒 3颗、酱油少许、蔬菜精少许、猪肉丁少许、芽菜少许、香葱少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

四季豆摘好，掰段，刷油搅拌均匀备用。

步骤2.

空气炸锅，180度，15分钟，表面焦黄即可。

步骤3.

起锅热油，放入肉沫煸熟，盛出备用。

步骤4.

再起锅，小火，花椒麻椒辣椒段，炒香。倒入葱姜沫炒香。

步骤5.

倒入豆角，翻炒，再放酱油、盐、肉沫翻炒。

步骤6.

再放芽菜，蒜沫，香葱，如果喜欢辣点，出锅前再放点儿剁椒。

包含此做法的食谱

剁椒豆角四季

窍门配方

家常版干煸豆角

四季豆摘好，掰段，刷油搅拌均匀备用。

空气炸锅，180度，15分钟，表面焦黄即可。

起锅热油，放入肉沫煸熟，盛出备用。

再起锅，小火，花椒麻椒辣椒段，炒香。倒入葱姜沫炒香。

倒入豆角，翻炒，再放酱油、盐、肉沫翻炒。

再放芽菜，蒜沫，香葱，如果喜欢辣点，出锅前再放点儿剁椒。