天天菜谱
共7图
山药炖猪肚
6.3分
68人已做过
一般
配方
5种材料
猪肚
1个、铁棍淮山 1根、盐 适量、
生姜
适量、
枸杞
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用水冲洗猪肚后用面粉,把猪肚再洗一遍
步骤2.
用油捏一遍
步骤3.
用盐再洗一遍
步骤4.
是不是洗的很干净呢?
步骤5.
把猪肚放开水中烫一遍后,上面白色的污碎很容易刮下来
步骤6.
香喷喷的猪肚汤煲好啦
窍门
这种处理方法的灵魂就是用面粉,盐和食用油来洗猪肚,省力省时,一步到位,搓揉的时间不超过五分钟噢!搓的过程中不能太大力,但是效果非常好!
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菜谱:
19
热度:
0
做法
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猪肚
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窍门配方
山药炖猪肚
用水冲洗猪肚后用面粉,把猪肚再洗一遍
用油捏一遍
用盐再洗一遍
是不是洗的很干净呢?
把猪肚放开水中烫一遍后,上面白色的污碎很容易刮下来
香喷喷的猪肚汤煲好啦