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扁豆角闷面
一般
步骤1.
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扁豆角切丝，葱花小段，肉切丝，蒜切沫
步骤2.
面条切好备用
步骤3.
油热放肉丝
步骤4.
葱炒香放酱油，再放一点醋，之后把切好的扁豆角放进锅里炒
步骤5.
炒好后添水，水开放面条
步骤6.
快干锅的时候放蒜
步骤7.
出锅
水不要放太多，以免面条熟了还有太多的汤
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