天天菜谱
共9图
清蒸鹦鹉鱼
7.2分
851人已做过
2小时以上
一般
配方
6种材料
鹦鹉鱼 1条、
姜
8片、
葱
2棵、生抽 2勺、醋 半勺、油 1勺
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鹦鹉鱼杀好洗净装盘;
步骤2.
姜切片;
步骤3.
葱切段;
步骤4.
放生抽2勺、醋半勺,姜片铺4片在鱼身下、一片鱼肚里、三片鱼面上,葱段若干在鱼旁;
步骤5.
锅内盛三分之一水烧开,鱼放入锅中蒸煮7分钟,骨肉分离时即可出锅;
步骤6.
热油,八成热时倒入葱段煸香;
步骤7.
连油带葱段浇到鱼身上,即可食用。
步骤8.
香喷喷,超级鲜嫩哦~
相关专题
清蒸刀鱼做法大全
菜谱:
8
热度:
0
介绍
做法
包含此做法的食谱
姜片
鱼肚
蒸煮
鹦鹉
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窍门配方
清蒸鹦鹉鱼
鹦鹉鱼杀好洗净装盘;
姜切片;
葱切段;
放生抽2勺、醋半勺,姜片铺4片在鱼身下、一片鱼肚里、三片鱼面上,葱段若干在鱼旁;
锅内盛三分之一水烧开,鱼放入锅中蒸煮7分钟,骨肉分离时即可出锅;
热油,八成热时倒入葱段煸香;
连油带葱段浇到鱼身上,即可食用。
香喷喷,超级鲜嫩哦~