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干锅带鱼
一般
步骤1.
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带鱼用盐和料酒腌制20分钟
步骤2.
锅中倒油
步骤3.
将带鱼煎熟
步骤4.
盛出
步骤5.
切好葱姜蒜
步骤6.
锅中放油和豆瓣酱下葱姜蒜（我先放的油和豆瓣酱多点）下带鱼翻炒
步骤7.
出锅
煎鱼是锅底放点盐，防粘锅
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