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薯片
一般
土豆 三个、油 适量、辣椒粉 适量、胡椒粉 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆切成薄片。
步骤2.
放入锅中煮，煮掉淀粉
步骤3.
煮完用凉水冲洗
步骤4.
泡一会儿再沥干水分。
步骤5.
起锅烧油，开炸
步骤6.
炸
步骤7.
成品图
步骤8.
咯嘣脆
将土豆切成薄片，1.5mm左右，做出来的成品才会又香又脆。根据个人口味。放了辣椒粉，胡椒粉，盐。
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