蔬菜汁肉皮冻

Name: 蔬菜汁肉皮冻
Ingredients: 30克菠菜; 60克南瓜; 1200克水; 400克猪肉皮; 5克盐; 1200克水; 5克鸡汁

6.1分

73人已做过

简单剪刀豆浆机

菠菜 30克、南瓜 60克、水 1200克、猪肉皮 400克、盐 5克、水 1200克、鸡汁 5克

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

猪肉皮洗净

步骤2.

锅里加入水肉皮放入锅里焯下

步骤3.

把肉皮上白油用刀刮掉

步骤4.

把肉皮上毛拿镊子拔干净

步骤5.

用剪刀剪成小碎块

步骤6.

南瓜去皮上锅蒸熟做成泥备用

步骤7.

菠菜洗净榨汁备用

步骤8.

肉皮分成两份

步骤9.

把一份肉皮放入豆浆机中，菠菜汁倒入豆浆机加水到最低一个格，按迷糊健。

步骤10.

另起锅放入另一份肉皮，把南瓜泥加500克水倒入锅里，大火烧开，小伙熬制1个小时。

步骤11.

豆浆机里做好的皮冻倒在容器里，凉了之后放入冰箱冷冻室凝固10份钟。

步骤12.

这时把南瓜熬好的皮冻凉凉，倒在绿色的皮冻上，在放入冷冻室凝固10分钟。

步骤13.

拿出在放入冰箱保温室，3--4个小时，倒出来就是蔬菜皮冻了，颜色即好看又有食欲。

包含此做法的食谱

豆浆机南瓜泥猪肉榨汁蔬菜肉皮

蔬菜汁肉皮冻

猪肉皮洗净

南瓜去皮上锅蒸熟做成泥备用

把一份肉皮放入豆浆机中，菠菜汁倒入豆浆机加水到最低一个格，按迷糊健。