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窍门配方

天使之吻
杏仁粉越细腻越好
加入糖粉
加入一点盐
加入低筋面粉
混合搅拌均匀
将混合均匀的粉分成两等分,分别加入巧克力粉和抹茶粉,分别加入玉米油25克,牛奶30克!
揉好的面团。盖上保险膜醒至20分钟
用量勺2.5g度的或者挖球勺,挖适量的面团按压结实
用手轻轻的推一侧慢慢的滑出来,平正的一面充下放在烤盘上
中间层,180度25-30分钟,烤到大约15分钟的时候,一定要加盖锡纸,尽量多观察上色状况,每位友友用的烤箱的脾气不一样。时间温度要自我调整一下哦!出炉后,凉凉!
把白巧克力放进裱花袋里格热水融化,温热的时候挤到烤好的饼干上,再把另一块按在一起!就可以了!