天天菜谱
共6图
葱香鸡蛋饼
6.4分
66人已做过
一般
葱香
平底锅
配方
7种材料
鸡蛋
3个、
面粉
适量、鸡精 适量、鸡精 少许、
植物油
适量、精盐 适量、
香葱
一棵
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将面粉加入鸡蛋,精盐,鸡精,切好的葱花,加入适量水充分搅匀搅成面糊!
步骤2.
平底锅内放少量植物油,待油烧开取一勺和好的面糊,倒在中间,将锅端起轻转一圈,把面糊转薄,转成一个圆饼!
步骤3.
一面烙成微黄翻过来烙另一面!
步骤4.
面饼薄薄的转眼就熟了!
步骤5.
是不是已经闻到了葱香味!
窍门
和面糊的粘稠度一定掌握好!太干赶不开,太稀就不成饼翻面的时候易碎!火慢一点别烙糊哦!喜欢韭菜的朋友也可以用韭菜代替香葱,味道一样好!
相关专题
葱香鸡蛋饼做法大全
菜谱:
113
热度:
0
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
平底锅
植物油
精盐
鸡精
葱花
面粉
面饼
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窍门配方
葱香鸡蛋饼
将面粉加入鸡蛋,精盐,鸡精,切好的葱花,加入适量水充分搅匀搅成面糊!
平底锅内放少量植物油,待油烧开取一勺和好的面糊,倒在中间,将锅端起轻转一圈,把面糊转薄,转成一个圆饼!
一面烙成微黄翻过来烙另一面!
面饼薄薄的转眼就熟了!
是不是已经闻到了葱香味!