天天菜谱
共9图
烧烤味道的炸鸡排
7.4分
95人已做过
一般
五香
筷子
配方
8种材料
鸡蛋
1个、
鸡胸肉
1个、油 适量、五香粉 适量、
面包糠
适量、淀粉 适量、
姜
适量、
蒜
2半
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买回来的鸡胸肉洗净
步骤2.
把鸡胸肉片薄,大约筷子头厚就可以了,这样方便入味不需要太长时间淹入味,淹一会就可以了
步骤3.
放入生抽,胡椒粉,五香粉,盐,生抽,姜,蒜
步骤4.
抓匀,我淹了十分钟
步骤5.
放淀粉在鸡胸肉表面涂抹匀
步骤6.
把鸡蛋打匀,把带有淀粉的鸡排放入两边挂蛋液
步骤7.
面包糠均匀粘在鸡排上
步骤8.
把油烧热,放入鸡排,炸至金黄控油捞出放入烧烤料,也可以刷点蒜蓉辣酱,这是我们吃剩下的鸡排,嘻嘻
窍门
可以放辣酱,放沙拉,放番茄酱,放烧烤料,一个鸡排多种口味
包含此做法的食谱
烧烤
十分钟
五香粉
蒜蓉辣酱
生抽
肉片
胡椒
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配方:腊肉,鸡蛋,西红柿,黄瓜
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窍门
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43人做过
窍门配方
烧烤味道的炸鸡排
买回来的鸡胸肉洗净
把鸡胸肉片薄,大约筷子头厚就可以了,这样方便入味不需要太长时间淹入味,淹一会就可以了
放入生抽,胡椒粉,五香粉,盐,生抽,姜,蒜
抓匀,我淹了十分钟
放淀粉在鸡胸肉表面涂抹匀
把鸡蛋打匀,把带有淀粉的鸡排放入两边挂蛋液
面包糠均匀粘在鸡排上
把油烧热,放入鸡排,炸至金黄控油捞出放入烧烤料,也可以刷点蒜蓉辣酱,这是我们吃剩下的鸡排,嘻嘻