天天菜谱
共8图
红豆糯米糕
6.7分
79人已做过
一般
保鲜膜
配方
4种材料
澄粉 、糯米粉 、水 、
豆沙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙
步骤2.
2将糯米粉和澄粉混合均匀
步骤3.
3用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟
步骤4.
4面饧好后做成小剂子
步骤5.
5再用手压扁,包上豆沙馅
步骤6.
6用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可
步骤7.
7请大家尝尝吧
窍门
???
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菜谱:
18
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做法
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窍门配方
红豆糯米糕
1准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙
2将糯米粉和澄粉混合均匀
3用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟
4面饧好后做成小剂子
5再用手压扁,包上豆沙馅
6用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可
7请大家尝尝吧