大骨头炖豆角

6.4分

65人已做过

一般

土豆 2个、豆角适量、玉米 1个、大骨头适量、盐适量、老抽适量、八角一个、葱适量、姜适量

步骤1.

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刚刚买的骨头洗好

步骤2.

微微放一点油，不要放太多使骨头上的肉不粘在锅上就可以了。翻炒几下放葱姜出来香味放水，放入八角，盖锅，大火燒开，小火炖1．5个小时。准备豆角。

步骤3.

炖好后放入豆角，玉米，土豆大火燒开。

步骤4.

放入老抽、盐。开使收汁。

步骤5.

出锅，裝盆。开吃。

喜歡吃肉多放几块，喜歡吃菜的多放菜

包含此做法的食谱

玉米老抽骨头豆角玉米土豆

窍门配方

大骨头炖豆角

刚刚买的骨头洗好

微微放一点油，不要放太多使骨头上的肉不粘在锅上就可以了。翻炒几下放葱姜出来香味放水，放入八角，盖锅，大火燒开，小火炖1．5个小时。准备豆角。

炖好后放入豆角，玉米，土豆大火燒开。

放入老抽、盐。开使收汁。

出锅，裝盆。开吃。