天天菜谱
共7图
红烧肉
6.4分
62人已做过
一般
配方
12种材料
五花肉
1块、
冰糖
适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、五香粉 适量、胡椒粉 适量、桂皮 1块、八角 1朵、
姜
1块、
蒜
1个、
当归
1截
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,肉切块
步骤2.
锅热后放油、冰糖,让冰糖溶化冒泡
步骤3.
放肉翻炒,至每块肉都有糖色
步骤4.
放入所有辅料翻炒
步骤5.
加水没过肉,盖盖子炖熟
步骤6.
收汁出锅
窍门
五花肉要带皮的,好吃!
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菜谱:
300
热度:
182
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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冰糖
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窍门配方
红烧肉
准备食材,肉切块
锅热后放油、冰糖,让冰糖溶化冒泡
放肉翻炒,至每块肉都有糖色
放入所有辅料翻炒
加水没过肉,盖盖子炖熟
收汁出锅