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话梅排骨
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材，话梅泡水中
步骤2.
排骨外面均匀裹上淀粉后，开锅放油将排骨放入油锅中炸至金黄后，夹起
步骤3.
锅中留少于油，放入话梅、冰糖、八角、生姜、排骨，再倒入适量的水煮半小时左右
步骤4.
半小时后，在锅中倒入调味料，收汁后即可装盘
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