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锅包肉
一般
土豆淀粉 适量、里脊肉 半斤、盐 少许、鸡精 少许、糖 一勺、醋 一勺、葱姜蒜 少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放入油
步骤2.
淀粉要能直线下流
步骤3.
把肉放入淀粉内抓糊
步骤4.
下入油锅炸，要一个一个下，铺平
步骤5.
炸好捞出，在复炸
步骤6.
把肉捞出，锅内放入醋，糖，盐，味素，搅拌均匀，等起大泡了，就把炸好的肉放入锅内，翻动两下就出锅，一定要快
步骤7.
成品出锅，黄瓜辣椒都是配料可放可不放
过油的东西注意安全
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