9.0分
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共25图
锅包肉
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉切片
步骤2.
肉放入小盆 加大量淀粉 加水
步骤3.
放一点油
步骤4.
加一个鸡蛋
步骤5.
一定要到肉挂糊不掉糊的状态
步骤6.
葱姜蒜 萝卜 香菜 洗净改刀
步骤7.
另取一小碗放酱油
步骤8.
糖
步骤9.
白醋
步骤10.
盐
步骤11.
加点淀粉
步骤12.
搅拌均匀
步骤13.
锅内放油 多放点
步骤14.
一片一片放入挂好糊的里脊肉片
步骤15.
炸至6分熟
步骤16.
捞出
步骤17.
再继续复炸至全熟
步骤18.
表面金黄色
步骤19.
另起锅 锅内留油
步骤20.
放入葱姜蒜萝卜 后倒入调好的汁
步骤21.
放入里脊肉翻炒均匀
步骤22.
出锅
步骤23.
放入香菜点缀
步骤24.
太好吃
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