天天菜谱
共5图
去湿良品莲藕海带淮山鱿鱼汤
6.3分
70人已做过
一般
压力锅
电压力锅
配方
10种材料
海带
50g、
莲藕
250g、
淮山
200g、鱿鱼干 50g、猪骨头 400g、
姜片
适量、生地 100g、
莲子
10g、
枸杞
10g、
薏仁
10g
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
骨头洗净冷水锅煮开(期间轻轻翻滚),过2分钟捞起~
步骤2.
鱿鱼干事前温水泡三十分钟,切片。 淮山切厚片,海带切成小块(我没买到所以用条形的),莲藕洗净磨皮切片。薏仁枸杞生地莲子泡水5分钟洗净捞出~
步骤3.
把以上材料全部放入电压力锅中~放上三四片薄姜片~我用电压力锅一般不怎么耗水,所以只没过材料平面2厘米就可以了~按下煲汤键。
步骤4.
一小时左右就喝到老火靓汤啦!记得喝之前加点盐~
窍门
莲藕最好要九个孔的~七孔的是新藕。
煲汤放热水会比较省时间。水量只是参考哦~我家的煲是5L的~如果你的煲不是,请酌量增减一下~
包含此做法的食谱
电压力锅
煲汤
海带
枸杞
十分钟
鱿鱼干
鱿鱼
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窍门配方
去湿良品莲藕海带淮山鱿鱼汤
骨头洗净冷水锅煮开(期间轻轻翻滚),过2分钟捞起~
鱿鱼干事前温水泡三十分钟,切片。 淮山切厚片,海带切成小块(我没买到所以用条形的),莲藕洗净磨皮切片。薏仁枸杞生地莲子泡水5分钟洗净捞出~
把以上材料全部放入电压力锅中~放上三四片薄姜片~我用电压力锅一般不怎么耗水,所以只没过材料平面2厘米就可以了~按下煲汤键。
一小时左右就喝到老火靓汤啦!记得喝之前加点盐~