肉碎萝卜汤

7.1分

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一般高压锅、筷子

白萝卜 300克、瘦肉 60克、盐 5克、味精 2克、姜 5克、香菜 1根

步骤1.

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白萝卜削皮，洗净

步骤2.

再把白萝卜切块

步骤3.

把香菜和姜洗净

步骤4.

把姜切成丝备用

步骤5.

把瘦肉剁碎，放上香菜一起剁成香菜肉泥。

步骤6.

高压锅洗净，把姜和白萝卜放入锅里，倒入适量的水。

步骤7.

关高压锅盖，开火，等高压锅出气，压5分钟

步骤8.

高压锅自然开阀后开锅盖，快速撒上香菜肉碎，放上味精和盐，再用筷子轻轻搅拌，再上锅煮沸至肉碎熟透就可以喝汤了。

煮这汤很简单，高压锅煮汤要注意安全，安全第一。

包含此做法的食谱

瘦肉剁碎香菜萝卜味精瘦肉肉碎肉泥

窍门配方

肉碎萝卜汤

白萝卜削皮，洗净

再把白萝卜切块

把香菜和姜洗净

把姜切成丝备用

把瘦肉剁碎，放上香菜一起剁成香菜肉泥。

高压锅洗净，把姜和白萝卜放入锅里，倒入适量的水。

关高压锅盖，开火，等高压锅出气，压5分钟

高压锅自然开阀后开锅盖，快速撒上香菜肉碎，放上味精和盐，再用筷子轻轻搅拌，再上锅煮沸至肉碎熟透就可以喝汤了。