天天菜谱
共6图
青炒海蛏子
6.2分
68人已做过
一般
配方
7种材料
葱
两根、干辣椒 6个、海蛏子 一盆、大禁 2片、盐 造量、味精 适量、
红酒
一小杯
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料弄好
步骤2.
倒适量油 微热先下大禁在姜丝 干辣椒 葱炒香
步骤3.
然后把海蛏子倒下锅翻炒几下
步骤4.
下红酒 煮到开壳 放味精 盐 翻炒一下 就可以出锅了
步骤5.
出锅了 成品 味道超级好
窍门
也可以放一点酱油 家里酱油用完了忘记买 不过味道很好 我爸爸每一次他自己可以吃一盘
包含此做法的食谱
干辣椒
辣椒
味精
姜丝
红酒
蛏子
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窍门配方
青炒海蛏子
把材料弄好
倒适量油 微热先下大禁在姜丝 干辣椒 葱炒香
然后把海蛏子倒下锅翻炒几下
下红酒 煮到开壳 放味精 盐 翻炒一下 就可以出锅了
出锅了 成品 味道超级好