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窍门配方

东北三鲜韭菜盒子
高粉和水菜籽油揉匀醒发,每隔十分钟揉搓一次直到面团光滑并捏成剂子擀成圆形!
韭菜黑木耳和泡发好的绿豆粉丝切碎与鸡蛋一同煸炒至色泽油亮!
将面剂子包成大月牙状,注意不要露馅!
煎的时候适量加点水,少放点油,煎成表皮金黄!
出锅装盘!