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自制红烧茄子
难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
备菜
步骤2.
茄子切块，用姜粉和盐调好茄子，然后用蛋液搅拌，腌渍几分钟备用
步骤3.
热油炸茄子，一块一块放入
步骤4.
知道两面金黄，即可出锅
步骤5.
捞出茄子备用
步骤6.
热油炒菜
步骤7.
加入茄子，大火翻炒，放入姜粉，花椒粉，等调味料，翻炒几分，即可出锅
步骤8.
拌米饭的最佳伴侣
步骤9.
要起来软软的，像肉一样酥软
步骤10.
细节图
步骤11.
福利哦
调茄子时少加点盐
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