9.3分
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家常的鲜香味道—鲜香松菌汤
2小时以上
困难
鲜香、家常
铁锅、剪刀
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的松菌洗净
步骤2.
用剪刀剪去缔
步骤3.
猪腿肉肥肉切片
步骤4.
瘦肉部分切滚刀
步骤5.
姜切片
步骤6.
蒜子切小块
步骤7.
铸铁锅烧热放入猪腿肉肥肉部分
步骤8.
煸炒出油
步骤9.
放入姜片
步骤10.
放入蒜子
步骤11.
加上豆瓣酱（复刻家乡的美味，所以用的妈妈自酿的豆瓣酱）
步骤12.
放入瘦肉
步骤13.
加入处理好的松菌翻炒均匀
步骤14.
倒入纯净水大火炖开
步骤15.
加入适量料酒
步骤16.
转小火焖煮20分钟
步骤17.
出锅装盘
步骤18.
一份家乡的味道，妈妈的味道就做好啦~
松菌本省已经很鲜香了，所以其实无需其他太多的材料，也可以炖清汤，这里用了豆瓣酱是为了复刻家乡的味道~
