天天菜谱
共5图
韩式炒年糕
6.0分
77人已做过
一般
甜辣
配方
5种材料
年糕
500g、户户辣酱 150克、油 80g、
大蒜
两瓣、
洋葱
半个
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切块,大蒜拍裂备用
步骤2.
锅里加油烧热加洋葱大蒜炒出香味加入户户辣酱继续炒
步骤3.
炒匀辣酱加水进锅,水多少自己掌握,可以没过年糕就可以,汤汁水加好放入年糕煮,汤汁里放点鸡粉调味,咸淡不合适可以自己再加入辣酱或者盐来调味,有喜欢甜辣的也可以放一些糖在里面!
步骤4.
煮年糕的过程一定要随时翻炒,以免年糕沾底,直到把年糕煮的Q弹有嚼劲,你喜欢的程度!
窍门
炒年糕,随时翻炒是必须滴!
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韩式炒年糕做法大全
菜谱:
157
热度:
207
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
鸡粉
汤汁
年糕
辣酱
甜辣
过年
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炒匀辣酱加水进锅,水多少自己掌握,可以没过年糕就可以,汤汁水加好放入年糕煮,汤汁里放点鸡粉调味,咸淡不合适可以自己再加入辣酱或者盐来调味,有喜欢甜辣的也可以放一些糖在里面!
煮年糕的过程一定要随时翻炒,以免年糕沾底,直到把年糕煮的Q弹有嚼劲,你喜欢的程度!