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家庭烤鱼
一般
步骤1.
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草鱼洗净，从背上剖开，抹盐料酒生姜腌制2小时
步骤2.
捡干净豆芽，香菜
步骤3.
准备青大蒜切长段，土豆切厚片，辣椒切丁
步骤4.
洋葱千张切丝
步骤5.
热锅热油大火煎鱼至两面金黄，加青蒜和洋葱，放老抽，辣椒酱
步骤6.
煎好的鱼放入烤盘，边上铺土豆
步骤7.
再起锅放油炒豆芽和千张，加适量盐
步骤8.
豆芽炒熟铺在鱼身，最上面放香菜
步骤9.
边吃边烤，是不是很美味呀！
步骤10.
也可以加芹菜的
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