天天菜谱
共7图
鱼香茄子
6.3分
563人已做过
2小时以上
一般
鱼香
配方
1种材料
500克茄子
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子洗净,切成条,放入八成热的油锅中炸
步骤2.
炸熟,捞出
步骤3.
锅中留少许油,再放葱姜蒜末
步骤4.
加入《水豆粉》搅拌均匀,倒入锅中
步骤5.
下已炸好的茄子,翻炒几下
步骤6.
最后出锅,倒入盘中即可
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鱼香茄子做法大全
菜谱:
300
热度:
110
营养
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
葱姜蒜
茄子
搅拌
油锅
豆粉
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窍门配方
鱼香茄子
茄子洗净,切成条,放入八成热的油锅中炸
炸熟,捞出
锅中留少许油,再放葱姜蒜末
加入《水豆粉》搅拌均匀,倒入锅中
下已炸好的茄子,翻炒几下
最后出锅,倒入盘中即可