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焦糖爆米花
一般
保鲜膜
爆米花专用玉米粒 100克、油 10克、白糖 100克、水 200毫升
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅里放油，到入玉米粒，翻炒一分钟就会有爆开的，然后盖上锅盖，等爆开的声音停止的时候关火打开锅盖
步骤2.
加水加白糖，大火熬制
步骤3.
这样已经差不多已经熬好了
步骤4.
用铲子粘一下不会流就可以了
步骤5.
把爆米花到入锅里搅拌均匀
步骤6.
我是放在盘子里用刀压制成型的，盖上一层保鲜膜，防止刀压的时候粘刀
步骤7.
等个几分钟，从盘子里拿出来，切块就可以了
不知道是因为爆米花太大，还是熬的糖液少了，粘粘度不是很强，勉强切了两块整的
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