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意面物语之中式篇
难
步骤1.
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手撕包菜，盐水浸泡
步骤2.
鸡蛋打散放盐，红椒切丝备用
步骤3.
水开后放入包菜和意面（喜脆口感的可后放菜）
步骤4.
蒜切碎末
步骤5.
鸡油或猪油热后放入蒜泥炒香
步骤6.
倒入蛋液待凝固
步骤7.
此时面已煮好，同菜盛起，鸡蛋炒散，倒入锅中
步骤8.
再倒入红椒，一起翻炒
步骤9.
翻炒均匀后，依次加入适量橄榄油、酱油、碎牙菜，关火后滴几滴食醋
步骤10.
即可出锅装盘！
步骤11.
怎么样！
步骤12.
秀一波～～
步骤13.
哈友们试试～～
哈哈..不过真的好好吃哦～其实这样做法挺简单的，没什么特别小技巧……不过、吗，我发现炒意面的确很受用。意面较硬，炒出来不会绵，富有弹性！如果哈友选择一般的面条..要注意煮面时间不宜过长哦
