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牛油果皮的香菇虾仁饺子
一般
步骤1.
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我是提前做好的牛油果泥冷冻起来了，量是2个牛油果的量，有现榨的更好。果泥取出解冻至完全融化
步骤2.
把果泥和面粉搅一起，看情况放适量凉水，因为果泥水分不多，多揉会，我这个是刚揉完，准备包的时候又揉了会
步骤3.
调馅，把一袋虾仁剁碎和一碗肉泥（家里平常大人用的碗）混合搅匀，4个鸡蛋炒一下剁碎，然后香菇、葱、姜都剁碎，把所有东西混合在一起再搅匀，放生抽、盐放入
步骤4.
开始做饺皮
步骤5.
根据自己喜好包形状
步骤6.
包的不好看，将就下……
步骤7.
出锅，味道还不错
也可以不用炒4个鸡蛋，两三个生的打在馅里也可以，会有不一样的口感
