天天菜谱
共8图
独家助力世界杯快来清凉一“虾”吧
7.0分
61人已做过
2小时以上
一般
原味、黑椒味
平底锅、裱花袋
配方
11种材料
盐田虾 十只、
芒果
适量、
西柚
四分之一个、
圣女果
适量、
生菜
适量、料酒 适量、黑椒碎 适量、
橄榄油
适量、
海盐
适量、
沙拉酱
适量、牛油果沙拉用 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
材料准备
步骤2.
鲜虾用料酒、海盐、黑椒碎腌制片刻
步骤3.
芒果、圣女果、西柚切丁备用
步骤4.
平底锅刷适量橄榄油,下虾中火煎至八成熟,关火让余温继续将虾热至熟透
步骤5.
关火后准备沙拉酱:牛油果半个碾压成泥,加入适量丘比特原味沙拉酱搅拌均匀后,装进裱花袋
步骤6.
生菜水果装盘,虾起锅,裱花袋前面剪一小口
步骤7.
挤上牛油果沙拉酱即可
步骤8.
成品
窍门
1、煎虾过程中记得翻面2、水果蔬菜可以更替
包含此做法的食谱
芒果
沙拉
沙拉酱
圣女果
橄榄
海盐
黑椒
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窍门配方
独家助力世界杯快来清凉一“虾”吧
材料准备
鲜虾用料酒、海盐、黑椒碎腌制片刻
平底锅刷适量橄榄油,下虾中火煎至八成熟,关火让余温继续将虾热至熟透
关火后准备沙拉酱:牛油果半个碾压成泥,加入适量丘比特原味沙拉酱搅拌均匀后,装进裱花袋
生菜水果装盘,虾起锅,裱花袋前面剪一小口
挤上牛油果沙拉酱即可
成品