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窍门配方

蚝油杏鲍菇
把杏鲍菇洗干净切成片
胡罗卜削皮洗净切薄片
薄片切完放碗里备用
杏鲍菇切完没盆里
姜切片
锅里放油烧热放姜爆香,放杏鲍菇煸炒起来
接着放胡罗卜煸炒到杏鲍菇变软,放蚝油,盐,调味后,出锅。
出锅装盘