珍珠南瓜

7.5分
83人已做过
一般

配方

10种材料
鹌鹑蛋 12个、青椒 2个、南瓜 200克、盐 5克、油 10克、生粉 5克、味极鲜 适量、葱 10克、姜 5克、蒜 5克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主要材料
步骤2.
南瓜去皮洗净切成片。
步骤3.
青椒切块，葱切段，姜蒜切片。
步骤4.
鹌鹑翻煮熟后去皮。
步骤5.
锅中放入油，油热后放入青椒炒至断生。
步骤6.
放入葱姜蒜爆香。
步骤7.
放入南瓜翻炒30秒
步骤8.
放入鹌鹑蛋加盐炒至八成熟。
步骤9.
放入味极鲜，淀粉，收汁即可。

窍门

南瓜不要炒的太烂哦。

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菜谱网 珍珠南瓜怎么做好吃

珍珠南瓜
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珍珠南瓜
主要材料
南瓜去皮洗净切成片。
青椒切块，葱切段，姜蒜切片。
鹌鹑翻煮熟后去皮。
锅中放入油，油热后放入青椒炒至断生。
放入葱姜蒜爆香。
放入南瓜翻炒30秒
放入鹌鹑蛋加盐炒至八成熟。
放入味极鲜，淀粉，收汁即可。