南瓜珍珠奶茶

7.4分
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爱次肉的胡萝卜
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:南瓜、牛奶、木薯粉、白砂糖，步骤:1.南瓜?切片蒸熟（一般大小的10分 2.趁热加入白砂糖…喜欢甜的多加点也 3.在南瓜泥中加入适量木薯粉…一点点 4.成团的粉团搓成条，揪一丢丢搓成小
30分钟-1小时 一般 奶香

配方

5种材料
南瓜 半个、牛奶 500ml、白砂糖 适量、木薯粉 适量、红茶茶叶包 1-2包

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜?切片蒸熟（一般大小的10分钟就可以了）。
步骤2.
趁热加入白砂糖…喜欢甜的多加点也可以…
步骤3.
在南瓜泥中加入适量木薯粉…一点点加…可以成团即可…
步骤4.
成团的粉团搓成条，揪一丢丢搓成小圆球，不要不太，要不然珍珠超大?。
步骤5.
水开后放入南瓜?小圆球，煮至全部浮起即可捞出，捞出后放入凉水中。
步骤6.
放入凉水…小圆子周围透明的好有食欲的样子。
步骤7.
煮牛奶，加茶叶和茶包都可以，保持中小火煮5-8分钟（茶包可以煮久一点，茶叶的话3-5分钟就可以了，这只是让它有一点茶味，更香一点）。
步骤8.
最后装杯就好咯，你可以找个高大上的杯子，喝一杯仪式感满满的南瓜?珍珠奶茶哦。

窍门
?南瓜的水分较大需要木薯粉的比例有点不好掌握，一般是1:1.5-2，建议一点点加更好掌握。 ?小圆子和芋圆的做法类似，建议用多少煮多少，面团可以冷冻下次接着用，时间也不要太长哦。 ?可以用其他水果打成汁或者红糖水都可以做成珍珠哦，大家可以试一下哦。 ?牛奶一点小火就好，要不然会糊锅哦。 ?如果使用茶叶会更容易进茶味，但是倒入杯子时需要过滤，如果完全不放茶叶也OK的，只是奶味也非常好喝哦。

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南瓜珍珠奶茶
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南瓜珍珠奶茶
南瓜?切片蒸熟（一般大小的10分钟就可以了）。
趁热加入白砂糖…喜欢甜的多加点也可以…
在南瓜泥中加入适量木薯粉…一点点加…可以成团即可…
成团的粉团搓成条，揪一丢丢搓成小圆球，不要不太，要不然珍珠超大?。
水开后放入南瓜?小圆球，煮至全部浮起即可捞出，捞出后放入凉水中。
放入凉水…小圆子周围透明的好有食欲的样子。
煮牛奶，加茶叶和茶包都可以，保持中小火煮5-8分钟（茶包可以煮久一点，茶叶的话3-5分钟就可以了，这只是让它有一点茶味，更香一点）。
最后装杯就好咯，你可以找个高大上的杯子，喝一杯仪式感满满的南瓜?珍珠奶茶哦。