7.0分
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共8图
多芒小丸子
2小时以上
一般
香甜
料理机
芒果 300克、冰牛奶 70克、糯米小丸子 50克、糖 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
提前做好的速冻小丸子
牛奶放入冰箱冷冻
芒果要那种甜甜的芒果
步骤2.
要想要小丸子漂亮提前做功课
步骤3.
锅中的水烧开
步骤4.
下入小丸子不停翻拌 防止粘锅
当小丸子都漂浮在水面时 就熟了
步骤5.
捞出放入凉水中备用
芒果取一半留作备用
剩余芒果
加入冰冻的牛奶
加入适量的白糖
放入料理机中搅拌成泥
步骤6.
倒入冰芒果泥 放入芒果粒 放入小丸子
步骤7.
夏天一碗冰冰的芒果小丸子
让人满足
冰爽 香甜 软糯 融为一体
港式多芒小丸子的定式，一般就是方碗，斜面一半是芒果丁，另一半是芒果泥加小丸子，芒果丁就不说了，总是个切块而已，可是芒果泥各家有各家的做法和喜好，有纯用芒果搅打成泥的，也有芒果+牛奶、芒果+奶油、芒果+蜂蜜等各种做法.
