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窍门配方

黄瓜虾仁木耳炒鸡蛋
黄瓜洗净切片备用
鸡蛋几滴料酒,一点点清水打散备用
黑木耳提前加凉水泡发,虾仁解冻,化开
切点蒜末,葱末备用
起锅烧油,下鸡蛋液,翻炒片刻出锅,
锅中留底油,下葱蒜末,炒出香味,下虾仁和黑木耳翻炒
加入黄瓜片,耗油,鸡蛋翻炒片刻,加盐,鸡粉少许出锅装盘即可
成品图