天天菜谱
共6图
炒肥肠
6.2分
69人已做过
一般
高压锅
配方
8种材料
胡萝卜
1个、
尖椒
3个、
肥肠
、盐 适量、
十三香
适量、海鲜酱油 适量、
蚝油
适量、葱花蒜蓉 少许
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把烀好的肥肠捞出
步骤2.
切成菱形块备用
步骤3.
把配菜(尖椒切菱块,胡萝卜切片)备好葱花蒜蓉
步骤4.
用油把配菜翻炒几下放入葱花蒜蓉,再放入肥肠,加入调味料翻炒均匀,使菜入味
步骤5.
炒好装盘上桌
窍门
1。肥肠买来自已再用盐洗2遍,再用清水洗净,
2。用水煮一下去杂质捞出
3。高压锅里放好酱汁(葱姜大料红干椒盐十三香老抽糖)压制十分钟即可
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炒肥肠做法大全
菜谱:
108
热度:
51
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
胡萝卜
萝卜
葱花
蒜蓉
尖椒
配菜
肥肠
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窍门配方
炒肥肠
把烀好的肥肠捞出
切成菱形块备用
把配菜(尖椒切菱块,胡萝卜切片)备好葱花蒜蓉
用油把配菜翻炒几下放入葱花蒜蓉,再放入肥肠,加入调味料翻炒均匀,使菜入味
炒好装盘上桌