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窍门配方

炒肥肠
备好食材。
放入料酒,葱,姜,八角,去味。
煮开。
洗去杂质,备用。
热油,放入葱姜。
放入大肠,滴点醋进去。
倒入少许草菇老抽。翻炒。
到入少量的酱油。Ps;是不是黑了点啊,呵呵
放入青椒。