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窍门配方

抹茶曲奇
准备食材
黄油室温软化至软,加糖粉
电动打蛋器打发至蓬松发白
分三次加鸡蛋液,每次加完都要搅拌至均匀
筛入低粉和抹茶粉
翻拌均匀
装裱花袋
挤在模具上
烤箱预热,上火165度,下火150度,中层,烤20分钟
成品图