天天菜谱
共8图
凉拌豆角
6.6分
64人已做过
一般
配方
10种材料
豆角
适量、盐 适量、鸡精 适量、
香油
适量、花椒大料 适量、
酱油
适量、醋 适量、
蒜
一朵、干辣椒 五个、
蚝油
适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆角摘洗干净
步骤2.
绰水,过凉水
步骤3.
蒜切碎
步骤4.
大料炸香
步骤5.
所有配料混合均匀
步骤6.
浇油
步骤7.
拌匀,上盘
窍门
炸大料的时候控制油温,小心炸煳了。
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菜谱:
112
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图片
做法
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大料
豆角
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窍门配方
凉拌豆角
豆角摘洗干净
绰水,过凉水
蒜切碎
大料炸香
所有配料混合均匀
浇油
拌匀,上盘