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土豆焖鸭
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭切小块
步骤2.
姜切片
步骤3.
土豆切小块
步骤4.
锅放油烧红放土豆煎一煎，煎至微黄
步骤5.
煎至微黄起锅
步骤6.
锅里放油烧热，放鸭肉翻炒，炒至6成熟放调料
步骤7.
放调料调色，生抽红糖，料酒
步骤8.
调好色放姜，土豆进去翻炒，炒至8成熟
步骤9.
然后放水过面，小火慢焖
步骤10.
水小火焖干就可以，起锅
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