天天菜谱
共8图
酸菜蚕豆汤
6.8分
77人已做过
一般
酸
配方
8种材料
青蚕豆 半碗、盐 适量、鸡精 适量、味精 适量、
酸菜
适量、胡椒粉 适量、
猪油
适量、水 半碗
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青蚕豆剥好用水掏一下
步骤2.
锅里放油,最好是猪油,这样和酸菜炒很香
步骤3.
放入酸菜炒香(我用的酸菜是我妈腌的特别棒,特别酸爽)
步骤4.
酸菜炒香放入适量水
步骤5.
锅开放入青蚕豆
步骤6.
蚕豆煮熟放入盐,鸡精,味精,胡椒粉调味
步骤7.
起锅
窍门
放胡椒是去除青蚕豆的豆腥味
相关专题
酸菜蚕豆汤做法大全
菜谱:
5
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图片
做法
包含此做法的食谱
胡椒粉
鸡精
味精
胡椒
猪油
最好
酸菜
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窍门配方
酸菜蚕豆汤
青蚕豆剥好用水掏一下
锅里放油,最好是猪油,这样和酸菜炒很香
放入酸菜炒香(我用的酸菜是我妈腌的特别棒,特别酸爽)
酸菜炒香放入适量水
锅开放入青蚕豆
蚕豆煮熟放入盐,鸡精,味精,胡椒粉调味
起锅