天天菜谱
共8图
韩式辣酱葱烤排骨
7.1分
121人已做过
2小时以上
一般
辣
烤箱
配方
8种材料
肋排
400G、生抽 1茶匙、韩式辣椒酱 2汤匙、
大葱
25G、
蚝油
1茶匙、
植物油
2茶匙、
米酒
1茶匙、熟白芝麻装饰
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肋排切成小块状
步骤2.
大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
步骤3.
加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
步骤4.
烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
步骤5.
表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
步骤6.
出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
步骤7.
成品~
窍门
自从发现烤箱菜是多么的省事又省力……我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 ( ̄ェ ̄;)所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;)总觉得格式哪里不太对,摔!回归正题,烤排骨啊~随便翻出冰箱里现有的材料,随便捏吧捏吧腌一腌。完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~多么的轻松!多么的愉悦!多么的不用出汗!更重要的是,这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。比任何其它费心费力的东西都要讨巧~竟不知该不该高兴了....
包含此做法的食谱
米酒
芝麻
冰箱
白芝麻
韩式辣椒酱
辣椒
大葱
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窍门配方
韩式辣酱葱烤排骨
肋排切成小块状
大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
成品~