天天菜谱
共10图
红烧肉
7.3分
78人已做过
一般
配方
7种材料
五花肉
、盐 、老抽 、
花椒
、淀粉 、
姜
、
蒜
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好肉
步骤2.
切块
步骤3.
炸
步骤4.
捞出
步骤5.
用油加白糖熬糖色 熬到起泡加水
步骤6.
加水加一定量老抽
步骤7.
下入 盐 蒜 姜 花椒 肉
步骤8.
慢慢的熬 熬到最后可以看情况是否用水淀粉勾芡
步骤9.
起锅装盘
窍门
小火慢熬
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菜谱:
300
热度:
182
介绍
功效
营养
图片
做法
食谱
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老抽
白糖
淀粉
勾芡
花椒
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切块
炸
捞出
用油加白糖熬糖色 熬到起泡加水
加水加一定量老抽
下入 盐 蒜 姜 花椒 肉
慢慢的熬 熬到最后可以看情况是否用水淀粉勾芡
起锅装盘