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杂粮葱油饼
一般
平底锅、铁锅
步骤1.
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面粉和杂粮粉揉成面团，擀成厚薄适度的饼片（硬币厚度）
步骤2.
先抹一层油，把盐鸡精胡椒粉混合撒在上面，如果不均匀，可以捏着少的饼边去蘸多的地方。最后撒上葱花
步骤3.
从一边开始卷起，卷成条
步骤4.
从条的一头卷向另一头，接头处塞下面按扁
步骤5.
擀开，和你家的平底锅大小差不多即可，没有平底锅可以用炒菜的铁锅，一样
步骤6.
小火烙两面金黄即可，可以不放油，但是要想好看，在烙上色的时候刷一层油
#：葱油饼想要起层，葱花必须洗净后晾干，这样没有水就不会两张皮沾在一起了。
#：不放杂粮也可以
#：喜欢辣椒的可以放辣椒油
#：把食用油换成鸡蛋液，就成了鸡蛋油酥饼，也好吃
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