8.9分
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共14图
迷迭香芝士小饼
2小时以上
难
刮刀、保鲜膜
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化
步骤2.
分2次加入糖打发
步骤3.
打发至羽毛状
步骤4.
分次加入蛋液，打匀后再加
步骤5.
加入芝士粉和盐搅匀
步骤6.
筛入粉类，刮刀拌匀
步骤7.
加入切碎的新鲜迷迭香，再次拌匀
步骤8.
放硅胶垫上，垫上保鲜膜整形成圆柱状后包起来
步骤9.
冰箱冷冻1.5小时 ，取出切片后排入垫油纸烤盘
步骤10.
烤箱预热190度，180度烤18分钟，看四周出现焦黄
步骤11.
取出烤网冷却，凉后密封保存
步骤12.
用袋子装起来封口更加不容易潮掉，波点控必入袋
步骤13.
颜值大大
1.迷迭香没有新鲜的也可以用干的，随自己喜欢添加量。2.黄油软化后打发，发酵黄油比较香。3.整形没有大讲究，手工饼干就是很随意，如果黏手可以冷藏下在整形，成品是25块。4.这款饼干是微甜略咸口的，加了迷迭香风味大不同。5.烤盘用的学厨的Kitty牛轧糖不沾烤盘kt7017,不仅能做牛轧糖还可以烤饼干，棒棒哒！
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