9.5分
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共19图
最爱面包+蔓越莓夹馅牛角包
2小时以上
困难
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外所有材料都放面包机里，不包括蔓越莓
步骤2.
启动揉面2十分钟就可出粗膜，开始加黄油
步骤3.
再揉面25分钟就可以出薄薄的手套膜'
步骤4.
即可把面团取出分段
步骤5.
分成小面剂子
步骤6.
小面剂子团圆
步骤7.
按扁，擀成三角状，长点最好
步骤8.
蔓越莓洗干净控干水份备用
步骤9.
切成碎点的
步骤10.
蔓越莓分散撒均匀点如图可以了
步骤11.
从宽的一面往上卷起
步骤12.
卷成图中那样
步骤13.
弯过来成牛角状
步骤14.
都做完了放烤盘里发酵
步骤15.
发酵好的刷薄薄的水，撒果仁
步骤16.
放进预热好的烤箱，160度20分钟
步骤17.
烤好的面包很诱人，超级香软！！
步骤18.
敏茹意作品
蔓越莓夹馅牛角包
个人觉得一次性发酵法更方便，省事，口感还不会有区别，对于面包成品，揉面和发酵都很重要，所以每个细节都应细心精心准备和制作！烤箱温度仅供参考！
