肉饼蒸蛋羹

6.7分
87人已做过
一般 蒸锅 电磁炉

配方

8种材料
鸡蛋 、肉饼 、生抽 、油盐 、红薯淀粉 、香麻油 、糊椒粉 、葱

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱....
步骤2.
肉饼....
步骤3.
准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底。
步骤4.
鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)。
步骤5.
把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可。
步骤6.
(电磁炉蒸煮档调7分钟)。

窍门

出锅后撒上些葱花滴几滴香麻油和六月鲜即好看又鲜美。

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肉饼蒸蛋羹
葱....
肉饼....
准备好肉沫用葱沫放少许油盐、生抽、红薯淀粉、糊椒粉抓均平铺在盘底。
鸡蛋两个打散加适量水、少许油盐(就跟蒸蛋羹一样)。
把调好味的蛋液倒在有肉饼上面入水沸后的蒸锅蒸7分钟即可。
(电磁炉蒸煮档调7分钟)。