鹰嘴豆奶

7.0分
876人已做过
2小时以上 一般 榨汁机

配方

3种材料
鹰嘴豆 适量、牛奶 适量、白糖 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
取适量鹰嘴豆。
步骤2.
用冷水浸泡10小时以上。
步骤3.
锅内倒入浸泡好的鹰嘴豆，中小火煮20分钟左右，煮至豆子吃起来绵软即可。
步骤4.
煮好后的鹰嘴豆沥干水份。
步骤5.
倒入榨汁机，加入适量牛奶、白糖。
步骤6.
启动榨汁功能。
步骤7.
完成，喜欢口感细腻一些的小伙伴可以过一下筛网。
步骤8.
完成。

窍门

①、鹰嘴豆一定要提前浸泡10小时以上。②、煮的时候一定要煮熟，吃起来绵软即可。③、喜欢口感细腻的可以最后过一下筛网。

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鹰嘴豆奶
取适量鹰嘴豆。
用冷水浸泡10小时以上。
锅内倒入浸泡好的鹰嘴豆，中小火煮20分钟左右，煮至豆子吃起来绵软即可。
煮好后的鹰嘴豆沥干水份。
倒入榨汁机，加入适量牛奶、白糖。
启动榨汁功能。
完成，喜欢口感细腻一些的小伙伴可以过一下筛网。
完成。