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窍门配方

干贝鲜虾白萝卜
干贝
泡水
芹菜
芹菜切小段
虾洗干净
虾去头去皮去肠
白萝卜(买的时候怕黑心,已经先切断看)
削皮
切片
干贝放水煮
烧开一会放萝卜
放油(我放的是油炸过的油比较香)
盖盖子煮
煮到萝卜透明时放虾
煮开后放芹菜盐
放味精
翻滚一下起锅
装盘
还有一盘