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窍门配方

独家低脂牛奶燕麦烤香蕉
将快熟麦片与牛奶倒入烤盘中,混合均匀,裹上保鲜膜。可在睡前于冰箱冷藏放置一夜。
香蕉切片,整齐的摆在泡好的麦片上。
倒入搅匀的鸡蛋液。如果一个鸡蛋的蛋液不够没过香蕉,就需要再加一个鸡蛋。
烤箱预热180度,中层烘焙30分钟左右。时间并不是固定的,如果你的香蕉切厚了,又或者是蛋液倒的多了,就要适当延长时间。烤好的标准是,蛋液全部凝固,边缘上色即可,如图上的焦糖色。烤好后可以撒一些果干,坚果碎或者椰蓉点缀一下,没有可忽略。