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窍门配方

黑椒牛肉粒—原汁原味的美味
所用食材:牛肉粒500克(清水浸泡2小时,泡出血水),粉丝(提前泡软),胡萝卜切丝,黄瓜切丝,生菜叶切丝,秋葵切段(焯水后入冷水冰镇),玉米粒,培根3片,黄油,啤酒,现磨黑胡椒粒,海盐,美乃滋
一整瓶啤酒倒入锅中
放入牛肉粒
煮开后滚1分钟后,捞出牛肉粒沥干水份
培根煎制金黄
粉丝剪段放入容器中,煎好的培根切段
放入黄瓜丝,胡萝卜丝,生菜丝,秋葵段和玉米粒
放入少许现磨黑胡椒粒
撒入海盐调味
放入美乃滋搅拌均匀备用
锅中放入黄油融化
放入牛肉粒煎制
撒入现磨黑胡椒粒
撒入海盐
煎制表面金黄色即可
将牛肉粒装盘,放入沙拉即可
完成品
完成品
完成品
完成品